Ｊｏ ｃａｆｅでランチ・・

きのうはウチで友人ふたりの寒味噌仕込み。
ひとりは合わせ味噌、もうひとりは米味噌

お昼はカンタンだケド、きびと黒ごまの焼きおむすび、
野菜と肉だんごの具だくさん中華スープ、友人の手作りマカロン、いちご大福

本日のおすすめ・・

 

 

ほうれん草と人参のオムレツ風玉子焼き
りんごとキャベツのカレー風味コールスロー
じゃがいものミートソースグラタン

わかめご飯

テキトーに味付けしたにもかかわらず、味見したらすごくおいしい一品に
なったので、オットに 「本日のおすすめは『カレー風味のコールスローよ」
 とワタシ。出来上がったお弁当を見せながら言うと、オットが一言 。
「なんか、プリンのごはんみたいじゃねぇ・・」
「・・ええっ？！失礼なっ！ちゃんとキャベツ（プリンのとは）
別に茹でたよっ！」とワタシ。
下の写真はプリンのごはん。
こんな感じにカリカリのドッグフード

・・あはは。

いちご大福の季節がやってきました・・

あんこを炊いて、友達と久しぶりにいちご大福作り。
やっぱいちごは『あまおう』っしょ(^^)。
ちまたでは、なんとかって名前の『白いいちご』が流行ってて、
ひと粒ン百円とかで売ってるとか・・。
白っていうか、どう見てもワタシには、まだ熟す前のすっぱい
いちごにしか見えないんだケド・・

 

ご近所散策・・

朝プリンと近所を散歩。時々コースを変えて歩くと、
いろんな発見があって楽しい。
ある家の庭に立派なレモンの木が植えてあって、
きれいに色付いた立派なレモンが鈴なり。
いいなぁ～、こんなにあったらレモンジャム作って、レモン酒漬けて、
半分に切ってお風呂にも浮かべて・・ あ、ポン酢もできるよね。
それからそれから・・・
などと、人んちの庭の作物であれこれ夢を描くワタシであった。

皮小物体験教室

きのうは友人たちに誘って貰い、皮細工作りに挑戦しました。
ワタシは今回初挑戦、手始めに１日で仕上げられるキーケースを作るコトに。
時間が経つのってこんなにあっという間だっけ？
て感じた完成までの約４時間。
ここ最近、ひとつのことに集中したコト、なかった気がするなぁ・・。