ある数日の、我が家の手抜き晩ご飯

広島駅に用事があって帰宅が遅くなったのをいいことに、
最近よく行く韓国食堂で韓国風海苔巻き・キムパ、
きゅうりと大根のキムチをお持ち帰りして
仕入れ値同然で分けてもらったトッポッキを茹でて、
にんにくとコチュジャン・砂糖で適当に味付けして
韓国風晩ご飯、できあがり。
マシッケドゥセヨ ．





またある日は、庭で茂ったバジルの葉を消費しなくちゃ、と
解凍したパイ生地に、薄切り玉ねぎ・ベーコン・しめじ・
プチトマトをトッピング、溶き玉子を回しがけ、
ピザ用チーズ・粗挽きこしょうをのせて
いざ、オーブンへ・・
オットのいない日のこんな手抜き晩ご飯もコーラと一緒で
子供たちは大満足。