桃カステラ

 

長崎に行く機会があったから・・と、オットの親戚から送られてきた
老舗中の老舗、松翁軒の 『桃カステラ』 ・・
おーーーっ、これがテレビ番組『秘密のケンミンＳＨＯＷ』で
いつか観た、桃カステラかぁ～。
生まれて初めて見た。

初めて桃の節句ひな祭り・・といえば、フツウひし餅とか、ひなあられ、桜餅を
思い浮かべるケド、長崎のひな祭りに欠かせないのが
『桃カステラ』なんだそうだ。
 甘いカステラの上に砂糖（すりみつ・・とリーフレットには書いてある）の
桃がのっかってるからとにかく甘い・・
とってもおめでたいお菓子なんだそうで、子供のお宮参りの帰り、
お祝いをもらった人たちにこの桃カステラか、桃饅頭（一瞬、栗饅頭じゃん？
なやつの、栗の下のプツプツを模したケシの実が付いてないものに、
桃カステラに付いてる緑の葉っぱと黄色の軸が付けてあるやつ）を
配る風習があるんだそう。


ふ～ん・・
ところ変われば文化も違うもんだ。
 できればふつうのカステラがいいかな・・