忍者ブログ
Jo cafeへ ようこそ!
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


とうもろこしとほうれん草入り玉子焼き
ハンバーグ
茹でカリフラワーとかぼちゃ
きゅうりベーコン巻き

梅おむすび


クリスマスが終わった途端、スーパーの店先は一気に年の瀬ムード。
なんだか気分的に余計、慌ただしさが増す。




ケイタイで撮ったのしか載せられないので、写真がよくないなぁ・・
PR

ドーナツ状にしたワイヤーネットにミニ葉牡丹やアイビーなど数種類のポット苗を入れて作ったリース。
フックにかけて門柱に飾ろうと思ってたのに、土代わりの水苔に含ませる水の重みで、リースが楕円形に変形するコトが判明…トホホ。



 

クリスマスメニューで夕飯に作った、キッシュ。
おとといのイブは煮込みハンバーグ・・・洋食が続くとしんどい。
しばらくシンプルな純和食で過ごそうっと。


パソコンのCドライブ容量不足は未だ解決せず、UPできない日々は続く…
試しにケイタイでやってみるコトに。

写真は先週末 Little womenサンのワークショップに参加して作った様々な赤い花を使ったアレンジメント。左から2番目がワタシの作品。
赤と白の水引をあしらって、お正月の雰囲気もプラス。 

                             
 
 
= お知らせ =

我が家の動きの重かったパソコン、いよいよ限界・・

ハードディスクいっぱいで、もんのすごーーーーい遅さ。

この文章UPするだけで、かれこれ1時間近く格闘・・

ワタシはすんごいパソコン音痴なので、どう対処していいやら

解らず・・(テキトーに消去したら、どうやら年賀状の

住所録やらWord消しちゃった始末・・)

しばらくの間、更新ムリかも。

今日は4年生の娘のPTC(Parent Teacher Children)活動で、
地域に伝わる伝統食の『にたり餅』作りをしました。
我が家の住む町では、昔からさつまいもがよく作られていて、当時の
ご馳走であったお餅のかさを増すためにさつまいもを加えたことが
『にたり餅』の始まりだそう・
・。

DSC00817.JPG

蒸かしたさつまいもにお餅を加えてお餅がやわらかくなるまで再度蒸かし、
砂糖・バター・スキムミルク・すりごまを加えてすり鉢とすりこぎで突き、
ひとくち大の大きさに丸めて砂糖を加えたきな粉をまぶして出来上がり。

DSC00837.JPG

「カンタンでおいしいね」「家でもまた作ってみよう♪」など、大人にも子供にも
好評で、楽しく有意義なPTC活動になりました。
PTA学級代表役員のワタシもホッと一安心・・
28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38 
カレンダー
02 2025/03 04
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
プロフィール
Jo
主婦です。
たまーに自宅ショップとカフェやってます。
最新コメント
[12/16 A子]
[11/24 みどりん]
[11/23 A子]
[11/13 みどりん]
[11/09 A子]
ブログ内検索
バーコード
Admin / Write
忍者ブログ [PR]