ちいさい秋。。

娘が裏山で栗やどんぐりをひろってきました。タイトルは『ゲージュツの秋』！



ビニール袋に拾ってきて、デッキにそのまんま転がしていたら、強風で　　
ビニール袋ごと飛ばされ、プリンのもとに。。痛っ、なにこれ？！

真夜中のお弁当。。

だし巻き玉子
かぼちゃの煮物
アスパラとにんじんの豚肉巻き
手羽先の唐揚げ

ごまおむすび
ゆかりおむすび
 

今、夜中の３時４５分。。
息子が、部活の試合で朝５時５０分に家を出発する。。というので、
仕方なく夜中にお弁当作り。。
きのう娘の小学校の役員会で２１時前に帰宅。疲れと空腹のあまり、
夕飯のおでんをイッキにガーーーッと食べてそのままソファーで Ｚｚｚｚ．．．
ふと、目が覚めて、流しにごっちゃりの夕飯の洗い物をして、お弁当の下ごしらえ。。
おとといぐらいは、オットは仕事がたまってるらしく、「土曜日仕事行ってくる」って確か言ってたな。。こんな時間に起こして確認するのも可哀想だから、オットの分も作っておくか。。
こうやって、コミュニケーション不足で夫婦はだんだんすれ違っていくのかな。。とか考えながらお弁当作り。。

頭痛い。。５時まで仮眠しよ。。起きれるかな。。(^_^;)

 

余韻。。

今朝、６時前の空。。
おとといの中秋の名月は、天気が悪くて見れなかったケド、
きのうはすごく明るくて、うさぎが餅つきをしてるきれいな月だった。
今朝もまだ西の空に名残惜しそうに滞在。。

きのうおはぎがんばり過ぎ（遊び過ぎ？！）、夜寝るのも遅かったし、
今日も仕事の後、急いで夕飯作り、夕方娘のピアノ教室の
送り迎え、夜７時半から小学校の役員会など忙しいことは
分かってるので、今朝はやむなくお弁当作り断念。
精神衛生上、がんばりにがんばりを重ねるのはやめよう。。
代わりに今朝の朝ご飯でも撮っとくかと撮影。。

ベーコンエッグ入りイングリッシュマフィン
パイナップルのヨーグルト和え
カフェラテ
きのうのおはぎ

熊野筆まつり

熊野筆まつりに行きました。



会場には出店あり、ステージで催しあり、絵手紙体験や
水墨画・似顔絵などのハンズクラフトあり。。
この方、実は熊野町在住の芸術家。。



戸川幸一郎サン。
以前作品を見かけた時、直感で『ん、この絵好き！』と感じた。。
これも何かの導きかな。。



娘も記念に描いてもらいました。



実際よりもちょっぴり利発そうにみえるかな。。
 

おはぎ作り

今日はお彼岸。
早起きして予定通り、おはぎを作りました。
我が家にはおはぎか白玉あずきか、赤飯作りのために、
だいたいあずきが常備されています。



圧力鍋を手に入れてからというもの、もっぱらあんこ作りは圧力鍋で。
もちろん、ふつうの鍋でも炊けます。



砂糖と少しの塩を加えて、焦げ付かないように注意しながら
水分を飛ばします。うん、いい感じいい感じ。。



続いて、もち米。ご飯より水分を控えて炊きます。
おはぎはなんと言っても、あんこの砂糖加減と
もち米を炊く時の水加減が命。。



こんな感じに炊きあがったもち米とあんこを小分けにしておきます。
　中身があんこで外側きな粉をまぶしたおはぎと、中身もち米で外側あんこの
ぼたもちの２種類を作るので、あんこともち米それぞれ２種類大きさを用意。。



水で濡らした手のひらの上に、大きい方のもち米を平べったくのばして、
小さい方のあんこを置いてもち米で包んで砂糖を加えたきな粉をまぶせば、
おはぎのできあがり。ぼたもちはその逆。。大きい方のあんこを
手のひらでのばして、上に小さい方のもち米をのせて包んでいきます。



おはぎがお嫁にゆく時にゃ～、あんこときな粉でお化粧してぇ～♪
と保育所で昔習った歌を口ずさみながら、おむすびを握るような感覚で
あっという間におはぎとぼたもちのかんせ～い！！



プリンにもあんこなしの超ミニサイズのおはぎ



いろんな入れ物に入れられて、あっちこっちにお嫁に行きましたとさ。。



当直明けで、小腹がすいたと帰ってきたオット、さっそく２ついただきま～す。



プリンも初・おはぎ。。
ちょーだい、ちょーだい！早くちょーだい！！



むしゃむしゃ。。ん、なんかもちもちしておいちいかも。。