プリンのお気に入りおやつ・・

りんご、おいしっ♪

料理講習会・・

ワタシのカリスマ主婦、Ｙサンの料理講習会に行ってきました。



はじめましての Ｉ サンの娘サン、すずチャン（３歳）と
Ｙサンの愛犬ミント（７歳）。



茄子の中華風
巣ごもりきゅうり
いりこスナック
酢豚

なんちゃって松茸ごはん

バナナ＆マンゴーシフォンケーキ
コーヒーゼリー


手近に手頃に手に入る材料で、電子レンジを使ったかんたんメニュー中心。
どれも手軽に作れておいしいメニューばかり・・。
お腹もいっぱいになってそのうえ勉強にもなり、楽しいひとときでした(^^)。

オットの駅弁・・

 

オットは今日から２泊３日で横須賀出張。
なので新幹線の中で食べる用にパック詰め。
デザートはきのう焼いたフルーツケーキ。


ほうれん草のごま和え
かぼちゃとベーコンのマヨグラタン風
玉子焼き
辛くない唐辛子？と豚肉のオイスターソース炒め

うさぎりんご

ゆかりごはん

フルーツケーキの季節

今日もオットは残業、職場で夕飯済ませてくるとのトコで手抜きご飯の傍ら、
やっと念願のフルーツケーキを焼きました。嗚呼・・お久しぶり(T_T)。
レーズン２種とオレンジピールも１年間じっくり漬かってラムのいいかおり。



うーーーん、いい匂い～。早く食べたーーーい♪
寒い季節になると、こういうこっくりとした甘さの焼き菓子が食べたくなる。
今日はほんとに寒い・・我が家の床暖房も今シーズン初稼動。

さぶっ・・。

小松菜・油揚げ・こんにゃくの煮浸し
鶏そぼろ入り厚焼き玉子
豚バラ・青梗菜・にんじん・しめじのオイスターソース炒め

梅干し・黒ごまごはん


急に寒くなってきた・・。まだ真っ暗な５時に起き、お弁当・朝食の準備に加えて、水曜日と金曜日に部活の後、塾通いの息子に持たせるおむすび作り・・。先日の無料体験に引き続いて、今日から塾通いスタート。塾に着いて
短い時間で食べられるよう、おむすび３つと玉子焼き・・。
塾が終わる２１時５０分過ぎには車で１５分程の所まで
車でお迎え・・。はぁぁ・・。