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今日もオットは残業、職場で夕飯済ませてくるとのトコで手抜きご飯の傍ら、
やっと念願のフルーツケーキを焼きました。嗚呼・・お久しぶり(T_T)。
レーズン2種とオレンジピールも1年間じっくり漬かってラムのいいかおり。

DSC00420.JPG

うーーーん、いい匂い~。早く食べたーーーい♪
寒い季節になると、こういうこっくりとした甘さの焼き菓子が食べたくなる。
今日はほんとに寒い・・我が家の床暖房も今シーズン初稼動。
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無題
この焼き色! とっても美味しそうだね~^^ 食べたい、食べたーい!
そういえば焼山の官舎で、Joさんちに奥さん連中がお邪魔して、クリームパスタとフルーツケーキをご馳走になったことあったよね。フルーツケーキは私を入れて数人で手伝って焼いたのを覚えてるよ。Joさんが「まだドライフルーツを漬けたばっかりだから、味が染みてないかも」って言ったんだけど、そんなことなくて、みんなで「おいしーい」ってお茶したよね^^ なつかしーなー。。
フルーツケーキって、家庭によって微妙にレシピが違ってたりして、その家庭の味があるんだよね。私もいろいろ試してみて、今は2種類のフルーツケーキを焼いてるよ。味も見た目も作り方も違うんだけど、家族みんな大好きなケーキだよ^^ ちなみにこの前焼いたフルーツケーキは、あっという間に半分以上、甘党の主人が食べて、あとの半分は子供2人で食べちゃって、私は自分が作ったのに味見しかできなかったよ。。喜んで食べてくれるのは嬉しいけど『ちっとは残しとけ!』って感じ。。
 
tamura 2010/10/28 22:26 編集
Tamuraサン
そういえば、そんなコトあったね~(^^)。
あの時、クリームパスタにベーコン入れるのすっかり忘れてたっ!って後で気づいたような気がする・・。なつかし~(^^)。

オットは今日から横須賀出張。「Tamuraサンのご主人に会う?」って聞いたら「いつもオレをわざわざ尋ねてくれる」って言ってたので、少しばかりりんごとフルーツケーキを・・。ホントに少しばかりで申し訳ないんだケド。ご主人に、申し訳ないんだケド、ぜひあしたもオットを尋ねるように伝えて~ m(_ _)m。 
Jo 2010/10/28 22:47
無題
え~、何か持たしてくれたの? っていうか、そんなこと気にしなくていいのに~^^; ちょうど今、主人が寝るとこつかまえて伝えておいたけど。。 うちの主人て家では口数が少ないから、そういうこと話してくれないんだよね。知ってたら最近の横須賀名物でも用意しておいたのに~。気を使わせちゃってごめんね。ご主人も荷物が増えちゃって申し訳ありませんデス。。
tamura 2010/10/28 23:16 編集
Tamuraサン
気を遣うほどのモノでもないんだぁ~。ちょっと他に持ってく所があったからフルーツケーキもほんの数切れ・・(^_^;)。でもTamuraサンにぜひ食べて貰いたくて・・。荷物にならない程度だから気にしないで。
ホント、ほんのお口汚しです。
Jo 2010/10/28 23:32
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