韓国料理ブーム到来？！

ご近所に住む、在日韓国人の李サンが韓国家庭料理の本を
貸してくれました。採れたての野菜もおすそ分けしてもらい
ました。縦半分に切っただけでにんじんスティックにできそうな、
かわいらしい間引きにんじんと、辛くないらしいピーマンのような味の
唐辛子の一種（名前を聞いたケド忘れてしまったよ・・）

韓国の人が食に重きを置いた民族だと言うことが、この本を見た
だけで伺えるよう・・。野菜や豆類をたくさん使った物が多くてホントに
体によさそう。きっとワタシの遠い遠い祖先は大陸からやって
きたんだろうな・・と感じるほど、ワタシは韓国料理が味覚に合う。
がんばっていろいろ作ってみちゃおっかな・・♪

林檎 リンゴ りんご・・

 

友達のお取り寄せに便乗・・長野県のりんご農家の無農薬りんご。
昔はりんごってあんまりものめずらしい感じがなくて、「あ、りんごね・・」って
感じだったケド、年のせいか季節の果物に目がない。
今日からせっせとりんご食べてビタミンＣ取るぞぉ～。

これは行きつけのスーパーで切り花を買おうとしたケド、いまいち
買いたい種類の花がなかったので、観賞用に買った姫りんご。
今は鼻が慣れてしまったので匂わないケド、買ってきた時は
部屋の中にりんごのいい香りが漂っていた。

オットの当直弁当・・

じゃがいも入りオムレツ
千切りキャベツ
ブロッコリー
いんげん豆のごま和え
こんにゃくのピリ辛煮

ひじき・ジャコ・白ごまの即席ふりかけむすび

オットはいんげん豆の歯で噛んだ時のキュッって音が苦手で嫌いらしい。
キャベツを一枚一枚はがす時のキュッってのも「うわーっ、寒気がするっ！」
と嫌う。ワタシは全然平気なのでもちろん気にしないケド・・。

 

週末らしい朝・・

５時半過ぎに起きて、息子を６時半に部活の練習試合に
送り出した後、ゆっくり朝食。
息子には焼いた食パンとカップスープとバナナだったケド、
たまには副菜なんて作っちゃおう・・。
・・で、ブナしめじと小松菜を入れたスクランブルエッグを食卓に。
久々にまともな朝食になったので、パチリ。

今日は久々にこれといって日中予定がない。先日買ってアメリカに息子が
持って行ったスーツケースの鍵のロックが早々と壊れてしまったので
買ったお店に修理に持って行くことと、息子の塾の申し込みに行くぐらい。
なので、朝食を食べて、ちょっと長めにオットとふたりプリンの散歩。
絶対普段なら車で移動するぐらいの距離をウォーキングを兼ねて
歩いていたら、見覚えのある名前の表札を発見。
息子が少年野球でお世話になった、１学年上の保護者の人のお宅。
ちょうど奥サンが外で洗濯物干し中。
「あら、なかよくご夫婦で散歩中？」と奥サン。
「そうなんですよ、犬の散歩中・・ウチ犬飼始めたんですよ」
「ウチもよ～」という奥サンに、表札の家族の一番最後に書かれた
カタカナの名前をを見ながら大声で
「へ～っ、あ、ハナコですかぁ～？(^^)」とワタシ。
その奥サン口もとに人差し指をあてながら、
「シーッ、それはおばあちゃん・・！(^_^;)」
間違えた・・同居してるお姑サンの名前だった。ぎゃはは・・。

真夜中のお弁当（第なん弾？！）

ねぎ・ひじき入り玉子焼き
にんじん・いんげん豆のベーコン巻き
ピーマンの肉詰め

白ごま韓国海苔おむすび
うさぎりんご

今日もハードスケジュール・・１時過ぎまで仕事。
移動の車の中でお昼のサンドイッチを頬ばりながら、小学校の
役員の仕事で来週末のバザーの値付け作業・・。
夕方終わって帰宅、パソコン眺めて、その後娘とプリンの散歩。
帰って急いで娘のピアノ教室へ車で出発。４０分後お迎え・・。
帰りに買い物に行って夕飯を済ませ、洗濯物をたたんだりなんだかんだして、
２１時半に息子の無料体験の塾まで車で２０分。
帰って洗い物を片付け、お風呂に入って、明日の朝部活で早い
息子のお弁当作り・・気づいたら日付が変わってた。