りんご酢

紅玉りんごでりんご酢を作りました。
それを見た息子曰く、「あ～、りんごがもったいない」
ば～か。

フルーツケーキの季節

今日もオットは残業、職場で夕飯済ませてくるとのトコで手抜きご飯の傍ら、
やっと念願のフルーツケーキを焼きました。嗚呼・・お久しぶり(T_T)。
レーズン２種とオレンジピールも１年間じっくり漬かってラムのいいかおり。



うーーーん、いい匂い～。早く食べたーーーい♪
寒い季節になると、こういうこっくりとした甘さの焼き菓子が食べたくなる。
今日はほんとに寒い・・我が家の床暖房も今シーズン初稼動。

栗の渋皮染め

渋皮煮の茹で汁で、台所で使っている白いワッフルタオルを染めてみた。
最初は真っ白だったのに、手を拭く部分がだんだん煤けてきて汚くなってしまって（ちゃんと洗った手で拭いてるつもりなんだケド）、オットとも「白いタオルってこういうのが残念だよね」と話していたばかり。



左はもともとベージュ。右がリメイクした栗の渋皮染め。
これでまたしばらく使えるかな。

Ｈａｐｐｙ ｂｉｒｔｈｄａｙ to ｍｙ ｃｏｕｓｉｎ．

きのうは仲良しの従妹の誕生日。
今日は仕事が休みなので、１日遅れでバースデーケーキを作ってあげるよと約束、従妹の仕事帰りにウチに取りに寄るコトに。
作った栗の渋皮煮、ピオーネ、林檎、無花果で秋らしさを飾ってみた。
どうだ、従妹！！まいったか？！

４歳年下の従妹。
母の妹の娘で、彼女がこの世に出現した経緯は笑える。
母だったかおばあちゃんだったかに連れられて、産婦人科にお見舞いに行って、フェイスタオルをタオルケットのように掛けられていて「なんてちっちゃいんだろう・・」と感激したコトを今でも覚えている。
小さい頃は仲間はずれにして遊んでいたっけ・・。
彼女の中学・高校時代、４つ年上のワタシは、彼女にとって憧れのファッションリーダー的存在だったらしい。
今じゃすっかり仮面は剥がれ、けちょんけちょんだが・・・。
いつからか、ワタシが結婚して子供が生まれてぐらいからか、よく一緒に出掛けるようになった。
友達よりも遠慮がなくて、姉妹よりも遠慮がある関係・・。
亡くなったおばあちゃんは、ワタシたちが仲がいいことをすごく喜んでいた。
彼女が生まれてきたおかげで、きっとワタシの人生も色濃いものになってるに違いない。
子供たちが巣立ったら、理解ある互いのオットを置いて、一緒にいろんな所に出掛けるのが今から楽しみだ。
今年も誕生日おめでとう。

栗といえば・・・。

栗の渋皮煮を作ります。



まず重曹を入れて煮て、何度か水を換えては煮て・・・を繰り返します。
すごい色の煮汁が出ます。なんかこの煮汁で染めようかしら・・・。

栗を煮ながら、かたわらでシフォンケーキの仕込み。
何ができるかはお楽しみ・・。